最近因為疫情關係,許多病人求助中醫門診,所以每天都需要大量說話,講到口乾舌燥,做到體力耗損,下診都有氣陰兩虛的感覺啊~~~因此,每次下班時都想要喝點補氣滋陰的營養品,這時候就想到以前中醫古書上提到的燕窩!

基於研究所訓練的現代醫學研究,於是招喚google大神,查詢燕窩相關營養資訊,發現燕窩的營養價值極高,其含有豐富的水解胺基酸含量,包括天門冬胺酸、麩醯胺酸、白胺酸、精氨酸…等,加上燕窩酸(唾液酸)、表皮生長因子(EGF)和高含量醣蛋白,這些都可以幫助皮膚維持光滑而有彈性,看起來更年輕。且燕窩亦含有磷、鐵、鈣、鋅…等人體需要的微量元素。轉換成中醫語言,胺基酸、醣蛋白等有形物質於中醫稱作陰,EGF等促進生長的能量稱為陽氣,合在一起補陰和補氣,平衡身體陰陽,增強防禦外邪抵抗力。

 

 

 

你吃的燕窩有幾趴? 

其實燕窩的好處程度,跟趴數有關,既然要吃燕窩增強抵抗力防疫,那就要吃高趴數且品質好的燕窩—茂生燕窩

茂生農經是一家知名上櫃公司,60年老字號,且它的燕窩是用純燕盞製作,喝起來口感滑順略帶柔韌,甚至可以用湯匙從瓶口勺出晶瑩剔透的燕窩(流口水),跟其它市面上所售用燕碎、燕角做成的燕窩,口感就是不一樣!  不由得說,這就是滿滿氣陰與膠原蛋白的滿足啊~~ 

 

 

 

為什麼選擇茂生燕窩 ?

市面上的瓶裝燕窩濃度一般,而茂生有推出一個市面上最高濃度100%的頂級燕窩,亦即一瓶60毫升中,純燕窩含量就有60克,一罐抵N罐,特別適合想短時間大量補充燕窩的人。

另外,身為中醫師,對人工添加物特別敏感,擔心會影響身體,所以在挑選時會特別注意~ 而茂生燕窩遵循古法燉製,加入雪梨增添天然清甜,完全沒有人工添加物,吃下去胃有滋潤感,但不會膩滯,且有一股氣從腹部上通到肺,蠻舒服的 ! 胃不好的人也可以食用。

 

中醫怎麼看燕窩?

一些中醫藥著作也有提及燕窩的好處,清代《本草拾遺》說:「大養肺陰、補中益氣…等」;《本草從新》也寫到燕窩能調理虛損,亦即燕窩具有補肺滋陰強身的功效。並且,中醫理論有肺主皮毛說法,燕窩能滋陰養護皮膚,避免臉色黯沉無光,養顏美容。此外,燕窩性溫、又不燥熱,可長期服用,調養身體。

 

 

什麼人適合吃燕窩呢?

1.需要常講話的族群

老師、業務、櫃台人員、…. 需要常說話,且工作忙沒時間喝水,因此容易會有肺陰不足,口乾、難入睡、疲累、皮膚無彈性的感覺。另外,大病後、產後婦女和久咳的人,由於氣血津液缺乏,也很適合補充燕窩。

2.男性上班族或趕時間的人

現代許多男性上班族,白天工作,晚上又要熬夜加班,長期心肺過勞,或是抽煙族,肺功能會下降,都建議補充燕窩來補氣強身。此外,常泡乾燕窩的人,如果趕時間,亦可直接開一罐茂生燕窩飲用。

 

疫情期間,大家還是少出門,充足睡眠,清淡飲食喔~

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